Receta de Galletas

Para realizar esta receta necesitamos: 250 gramos de manteca o margarina. 600 gramos de harina 0000 (4 ceros). 400 gramos de azucar. 1 cucharadita de te de polvo para ornear. 1 pizca de sal. 1 cucharada de ecencia de vainilla, (si quieren variar el sabor se le puede cambier la ecencia de vainilla por la que mas les guste, puede ser de frutilla, almendra, limòn, etc....). ralladura de 1 limon. 2 huevos